Farsbrød

Farsbrød

Her på siden kan du finde lige netop den opskrift på farsbrød som du står og mangler. Vi har taget udgangspunkt i fire forskellige kategorier – klassisk, amerikansk, asiatisk samt farsbrød fra middelhavet. Under hver kategori kan du finde en eller flere opskrifter på farsbrød fra området. For at få en samlet oversigt over de tilgængelige opskrifter på farsbrød kan du trykke på ‘opskrifter’ i bjælken ovenfor. Under fanen ‘Nyeste opskrifter’ er en oversigt over alle opskrifter med tilknyttet billede, hvilket gør det hurtigt at screene igennem, mens alle opskrifter er opstillet i listeform under fanen ‘Opskrifter’.

Hensigten er at udvide samlingen med et par opskrifter om måneden. Grunden til at vi ikke tilføjer flere ad gangen er, fordi vi skal kunne stå inde for hver opskrift der udgives. Vi synes naturligvis at farsbrød er en dejlig spise, som er gået lidt hen i glemmebogen. Derfor vil vi gøre vores til at øge populariteten således den kan komme middagsbordet regelmæssigt igen! Vi anbefaler altid at bruge bæredygtigt og helst økologisk kød da vi støtter op omkring dyrenes velfærd, for selvom vi elsker kød vil vi også gerne have at dyret har haft et ordentligt liv!

Farsbrød, som også bliver kaldt ‘forloren hare’, har sine rødder helt tilbage fra romertiden, hvor retten er blevet beskrevet i romernes udgave af en kogebog kaldet ‘apicius’. Senere er opskriften på blevet viderebragt til en række forskellige lande og undertiden revideret; i Filippinerne er den typiske opskrift på farsbrød fx med ingredienserne hakket svinekød, revet gulerødder, pølser og hele hårdkogte æg som bliver rullet ind i aluminium og dampet i en times tid inden servering. Denne opskrift vil blive bragt så snart den er afprøvet!

Har du selv en opskrift på farsbrød som du ønsker at få slået op herinde eller har du ris & ros er du meget velkommen til at kontakte os.

Madblogstoppen

Vi har desuden indgået et samarbejde med Fragtopgaver.dk, hvor man bl.a. kan få rigtig billige tilbud hvis man fx søger på flyttefirma København, flyttefirma Århus m.fl. Man opretter sin opgave hvorefter den kommer i udbud blandt alle de tilknyttede flyttefirmaer. Herved kan du spare helt op til 75% af prisen på en normal flytning.