Farsbrød for børn og barnlige sjæle

Farsbrød for børn og barnlige sjæle

 Sværhedsgrad: Nem
Tilberedningstid: ca. 1½ time
Ingredienser:
1 kg hakket oksekød
200 g cocktail-pølser
8-9 skiver bacon
2 æg
1 dl hvedemel
3 tsk salt
1 tsk peber
 

//
//

 
Skær cocktail-pølserne ud i skiver. Bland herefter alle ingredienser i en skål og ælt farsen indtil den er fast. Der vil altid være nogle skiver pølser som ikke hænger ved, […]

Fedtfattig farsbrød med krydderurter

Fedtfattig farsbrød med krydderurter

 Sværhedsgrad: Nem
Tilberedningstid: ca. 1½ time
Ingredienser:

500 g hakket oksekød (fedtfattig)500 g hakket lammekød (fedtfattig)bladene fra 1 plante basilikumca. 20 kviste frisk timianca.3-4 kviste frisk rosmarin1 bundt kruspersille7-8 stykker soltørrede tomater2 løg2 æg2 dl hvedeklid2 tsk salt2 tsk peber1 spsk olivenolie 

Start med at skylle alle krydderurterne og kom dem i en blender sammen med […]

Farsbrød med porrer

Farsbrød med porrer

[…]

Klassisk farsbrød med oksekød

Klassisk farsbrød med oksekød

[…]

Klassisk farsbrød med svinekød

Klassisk farsbrød med svinekød

[…]